Malzemeler:
10 Adet Milföy Hamuru
100 gr beyaz peynir
7-8 dal maydanoz
Yapılışı:
1. Milföyleri merdane yardımıyla dikdörgen şeklinde açın.
2. İnce doğranmış maydanoz ve peynir karışımından bir miktar hamurun kenarına yerleştirip yarısına kadar rulo sarın.
3. Kalan yarısını şeritler halinde kesin. Kesilen şeritleri rulonun üzerine sarın.
4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder