En sevdiğim Vişne mevsimi geldi . Vişneden yapılan her şeyi sevenlerdenim.
Bu hafta pazardan vişne almıştım. Kompostosunu yapmaya karar verdim. Sabahları çocuklarım için de sağlıklı meyve suyu oluyor.
Malzemeler : 500 kg vişne
1 lt su
2 su bardağı şeker
Yapılışı : Vişneleri saplarından ayırın ve yıkayın çekirdeklerini çıkarmak size kalmış . Tencereye suyu ve vişneleri koyun ve kaynatın, kaynadıktan sonra kısık ateşte 10-15 dakika kadar kaynatın daha sonra şekerini ekleyin karıştırın. Şekerin içinde eridiğine emin olduktan sonra altını kapatın.
Soğuk servis yapın.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder